TERMES DE RÉFÉRENCE (TDR)

Mise à jour du Répertoire des Produits Dérivés du Cajou dans les Pays Membres du CICC

1. Contexte et Justification

Le secteur du cajou constitue un levier stratégique de développement économique pour les pays membres du Conseil International Consultatif du Cajou (CICC). L’Afrique de l’Ouest et du Centre représente une part significative de la production mondiale de noix de cajou brute, mais la transformation locale demeure limitée malgré un potentiel considérable.

Dans un contexte de transformation locale croissante, il est essentiel de disposer d’un outil de référence actualisé qui met en valeur les innovations, améliore la visibilité des acteurs de la chaîne de valeur et facilite l’accès aux marchés. La mise à jour du répertoire des produits dérivés du cajou représente un instrument clé de plaidoyer et de promotion pour les parties prenantes du secteur.

Dans ce cadre, et au titre de la mise en œuvre du Projet RSA-CICC N°81318784 PN. 21.2199.4-506.00 financé par la GIZ, ligne budgétaire 2.13 « Appui pour la collecte d’informations statistique et du marché du Cajou», le CICC envisage de mobiliser ce financement pour recruter un spécialiste afin de conduire cette étude.

Cette étude s’inscrit dans le plan de travail annuel de la Commission pour la Promotion de la Transformation (CPT). Elle vise à produire un document de référence complet, structuré par pays, intégrant des données nutritionnelles, commerciales et réglementaires sur les produits.

2. Objectifs de l’Étude

2.1 Objectif Général

Mettre à jour et structurer un répertoire régional complet des produits dérivés du cajou dans les pays membres du CICC, afin de faciliter le partage d’expériences, la promotion des produits et l’amélioration de la compétitivité des acteurs de la transformation.

2.2 Objectifs Spécifiques

• Identifier et classer les différents produits dérivés (amandes transformées, jus et produits à base de pomme de cajou, coproduits et sous-produits) dans chaque pays membre.
• Documenter les caractéristiques nutritionnelles (valeur énergétique, macronutriments, micronutriments) de chaque produit répertorié.
• Compiler les informations sur les promoteurs, les entreprises de transformation et les coopératives, notamment leurs coordonnées complètes et leurs capacités de production.
• Analyser les types d’emballages utilisés, leur adéquation aux marchés cibles (local, régional, export) et les meilleures pratiques observées.
• Identifier les certifications obtenues (bio, HACCP, Fairtrade, ISO, normes nationales, etc.) et les standards de qualité appliqués.
• Compiler et organiser les données par pays pour permettre une analyse comparative régionale et faciliter le partage des bonnes pratiques.
• Formuler des recommandations pour renforcer la compétitivité et la visibilité des produits sur les marchés nationaux, régionaux et internationaux.

3. Résultats Attendus

• Un répertoire complet, structuré et illustré des produits dérivés de la noix de cajou, organisé par pays membre.
• Une base de données numérique structurée (formats Excel et PDF) intégrant les caractéristiques nutritionnelles, les informations sur les promoteurs, les emballages et les certifications.
• Une synthèse analytique des meilleures pratiques et des expériences réussies en matière de transformation et de commercialisation.
• Des recommandations opérationnelles pour améliorer la qualité, la certification et la commercialisation des produits dérivés de la noix de cajou.
• Un rapport final validé par la Commission et le CICC, prêt à être diffusé auprès des parties prenantes.

4. Méthodologie

Le consultant devra adopter une approche participative et rigoureuse, combinant une revue documentaire avec une collecte de données de terrain. La méthodologie comprendra les étapes suivantes :

4.1 Revue Documentaire

• Inventaire et analyse des études, rapports et répertoires existants sur les produits dérivés de la noix de cajou dans les pays membres.
• Collecte et analyse des statistiques sectorielles disponibles auprès des institutions nationales et régionales.

4.2 Collecte de Données Primaires

• Enquêtes directes auprès des entreprises de transformation, des coopératives, des unités de transformation dans les pays membres et partenaires techniques intervenant dans le secteur.
• Entretiens semi-structurés avec les points focaux nationaux, les membres de la commissions, les associations professionnelles et les institutions de promotion.
• Documentation photographique et technique des produits (emballages, étiquettes, certifications).

4.3 Traitement et Analyse des Données

• Saisie, codification et validation des données collectées.
• Analyse comparative par pays et par type de produit.
• Rédaction d’une note de synthèse sur les bonnes pratiques identifiées.

5. Livrables et Calendrier

La durée totale de la mission est de trois (3) mois à compter de la date de notification du contrat (T0), avec une date limite de réalisation fixée au 31 octobre 2026.

6. Profil du Consultant

La mission peut être réalisée par un consultant individuel ou une équipe. Le profil requis est le suivant:

• Diplôme de Master (minimum) en sciences alimentaires, agro-économie, économie rurale ou dans une discipline connexe.
• Au moins cinq (5) ans d’expérience professionnelle dans le secteur agricole ou agroalimentaire en Afrique, avec une expertise dans les chaînes de valeur du cajou constituant un atout.
• Expérience avouée dans la conduite d’études sectorielles ou de répertoires à portée régionale.
• Connaissance des normes de qualité, des systèmes de certification et des pratiques d’emballage dans le secteur agroalimentaire.
• Excellentes compétences analytiques, de synthèse et rédactionnelles en français. La maîtrise de l’anglais ou du portugais sera un atout.
• Maîtrise des logiciels bureautiques (Excel, Word) et des outils de base de données.
• Les candidats issus des pays membres producteurs, notamment ceux disposant d’une expérience directe dans la transformation artisanale et semi-industrielle de la noix de cajou, sont particulièrement encouragés à postuler. / Candidates from member producing countries, particularly those with direct experience in artisanal and semi-industrial cashew processing, are especially encouraged to apply.

7. Supervision et Appui Technique

Le consultant sera placé sous la supervision directe du Directeur de la Commission pour la Promotion de la Transformation (CPT). Le CICC apportera un appui technique tout au long de la mise en œuvre de l’étude et facilitera les contacts avec les points focaux nationaux dans les pays membres.

Des réunions de suivi régulières (au moins deux fois par mois) seront organisées entre le consultant et l’équipe de supervision afin de garantir le respect du calendrier et la qualité des livrables.

8. Dossier de candidature

Tout candidat doit soumettre un dossier complet comprenant les pièces suivantes:

 Une proposition technique

Elle doit comporter dans l’ordre des pièces compilées en un seul document Composé de :

• La compréhension du besoin et pertinence de l’approche.
• L’expérience et références du prestataire justifié par le CV.
• La méthodologie et planning d’exécution.
• Les copies des diplômes.
• Les attestations de bonnes exécutions ou attestations de services faits, etc.

 Une proposition financière

L’offre financière doit comporter :

• Un budget détaillé (honoraires, frais de déplacement, perdiem, frais de communication, frais de production des livrables, etc.) ;
• Tout élément permettant d’apprécier le rapport qualité-prix de la proposition.

9. Critères de sélection

La sélection du consultant sera effectuée sur la base de la méthode de la « Sélection sur la base de la qualité et du coût », selon les critères indicatifs suivants :

Evaluation Offre techniques

La note technique est considérée à hauteur de 70%.

Evaluation offre financière

L’évaluation de l’offre financière proposée passe par la vérification horizontale et verticale de l’offre proposée par le consultant afin de confirmer le montant de l’offre et sur cette base considérée cette offre pour un taux de 30%.

La note globale de l’évaluation est obtenue selon la formule suivante :

Le soumissionnaire ayant obtenu la meilleure note globale à l’issu du processus est l’adjudicataire provisoire.

10. MODALITE DE SOUMISSION DE L’OFFRE

Les dossiers devront être envoyé avec mention « SELECTION D’UN PRESTATAIRE POUR LA MISE A JOUR DU REPERTOIRE DES PRODUITS DERIVES DU CAJOU DANS LES PAYS MEMBRES DU CICC » par courrier électronique à relationspubliques@ciccashew.org   au plus tard le 15 juillet 2026 à 17 H 00 mn (heure locale).

Tout dossier incomplet, soumis après la date limite ou ne respectant pas les modalités ci-dessus sera automatiquement écarté.