O Senegal é membro signatário da Convenção Constitutiva do CICC em 16 de novembro de 2016 em Abidjan, através do Sr. Mamadou DIOP, Secretário Geral do Ministério do Comércio, Indústria e Minas do Senegal.

Actualmente, fazem parte do Conselho de Ministros relativo ao Senegal, de acordo com a Convenção Constitutiva da Instituição, o Sr. Aly Ngouille Ndiaye, Ministro da Agricultura,

do Equipamento Rural e da Soberania Alimentar e do Sr. Moustapha Diop, Ministro do Desenvolvimento Industrial e das Pequenas e Médias Indústrias.

Perfil econômico, social e ambiental

O Senegal é um país da África Ocidental, com uma área de 196.710 km² para uma percentagem de terras agrícolas de 46,1%. A população está estimada em 2021 em 17.196.308 habitantes para um crescimento demográfico de 2,7%. O PIB global e per capita é respectivamente de 27,04 mil milhões de dólares e 1.606,5 mil milhões de dólares em 2021, de acordo com o Banco Mundial. O Senegal tem duas temporadas. A estação seca vai de novembro a junho. A temperatura diária oscila neste período entre 22 e 30°C, com variações significativas entre o litoral e o interior. A estação chuvosa, ou inverno, vai de julho a novembro, com os meses mais quentes apresentando temperaturas entre 27 e 38 graus Celsius.

Setor do caju em resumo

O caju é produzido em quatro (04) regiões, incluindo três (03) em Casamança, no Senegal, nomeadamente Kolda, Ziguinchor, Sédhiou (45% da produção) e a região de Fatick. O setor agrícola ocupa um lugar importante na economia senegalesa, representando 17% do PIB em 2020 segundo o Banco Mundial. Contribui para melhorar as condições de vida das populações locais. É alvo de atenção do Governo e das partes interessadas, o que resultou num aumento significativo das áreas cultivadas e da produção nas últimas três décadas, com perspectivas de crescimento muito positivas. As áreas cobertas pelas plantações de caju no Senegal são estimadas em mais de 300.000 hectares em 2023, com um número de produtores estimado em 135.000, incluindo 2% de mulheres. Entre 2009 e 2023 a produção aumentou de 25.000 toneladas para 85.000 toneladas. Embora as nozes produzidas no país sejam de muito boa qualidade (KOR 50), os rendimentos médios permanecem baixos, entre 300 e 350 kg por hectare. As unidades de processamento de tamanho variável instaladas têm uma capacidade acumulada em 2022 de 3.400 toneladas/ano de castanha in natura com uma taxa de utilização de 30%. As exportações aumentaram de 56.000 toneladas em 2017 para 97.962 toneladas em 2023, correspondendo a um valor financeiro global de quase 66.708.913.925 FCFA.

Organização do setor

No Senegal, a governação do sector do caju é da responsabilidade da Interprofissão. Os aspectos ligados à gestão e regulação são realizados principalmente pelo Ministério responsável pela Agricultura para os aspectos de produção, por um lado, e pelos Ministérios responsáveis ​​pela Indústria e Comércio, para questões de processamento e comercialização, por outro lado. No Plano Emergente do Senegal (PSE), que é a referência para a política de desenvolvimento económico e social, o caju é mantido como um sector prioritário como parte da promoção de zonas de processamento agro-industrial (projecto Agropole Sud). Através deste projeto pretende-se aumentar a produção em 40% e a taxa de transformação de 5 para 30%. Os principais intervenientes do sector estão agrupados em torno da Interprofissão Cajou do Senegal (ICAS) criada em 28 de agosto de 2021 sob a presidência do então Ministro responsável pela Agricultura, Professor Moussa Baldé. É composto por associações de produtores, processadores e comerciantes incluindo FADECBA, Baluhna, AJAC lukal, CPA coumbacara, FPPA (Fatick-Kaolack), FAMVI, Ethicajou, Deli cajou, CAC anacarde, Federação Regional do GIE de mulheres processadoras de Caju de Sine Saloum, GIE Fass diom de Thiénaba.

Medidas de incentivo para promover o caju

No Senegal, as medidas governamentais para promover a preocupação com o caju:

• Infra-estruturas, nomeadamente a dragagem do porto para exportação de caju por via marítima via Ziguinchor (Casamance) com o Conselho de Transportadores Senegaleses (COSEC);
• Actos de incentivo regulatório ministerial para facilitar o comércio de caju;
• Espera-se o estabelecimento de Zonas de Transformação Agroindustrial (PZTA ou Agropole Sud) que visam os sectores do caju e da manga em Casamança, num montante de 57,56 mil milhões de FCFA em investimentos públicos e 103 mil milhões de FCFA em investimentos privados.
• Financiamento da cadeia de valor do caju pelo DER/FJ (19,36 mil milhões de FCFA em 2021);
• A criação, através da lei 2017-29 de 14 de julho de 2017, do Sistema de Recebimento de Armazéns de Mercadorias no Senegal (SRE) cujos objetivos são, entre outros, combater as perdas pós-colheita com testes à comercialização da castanha de caju nas regiões de Kolda, Ziguinchor e Sédhiou;
• A adopção pelo Conselho de Ministros de 9 de Novembro de 2022 do decreto que cria e estabelece as regras de organização e funcionamento do Conselho Consultivo Nacional do Caju;
• O Plano Emergente do Senegal (PSE), um quadro político nacional, escolheu o caju como um sector prioritário através da promoção de zonas de processamento agro-industrial (Agropole Sud) para um aumento na produção em 40% e na taxa de processamento de 5 para 30%. ;
• A Lei de Orientação Agro-Silvo-Pastoral (LOASP, 2004) e Decreto 2008-1260: implementação do ICAS durante a AGC de 28 de agosto de 2021;
• Infraestruturas, Logística e Transportes: Dragagem do porto e Exportação de Caju por via marítima via Ziguinchor (Casamance) com a COSEC;
• Regulamentação: Atos regulatórios (ministeriais) de incentivos para facilitar o comércio de caju.

Projetos e programas de promoção do caju

Diversas estruturas, projetos e programas apoiam o setor:

ANPDI, AVSF, FNDASP, AGROPOLE-SUD, PACAS, DER/FJ, LBA, BNDE, CMS, ORABANK, ECOBANK, AVANS, SHELTER FOR LIFE, DEFCCS, GREEN SENEGAL, AFAO, ISRA, ITA, ANCAR, USAID, etc.

Instituições e pessoas que representam o CICC

O Senegal é representado no CICC por:

• O Ministério da Agricultura e Equipamentos Rurais com o Sr. Jean Charles FAYE, Diretor Executivo do Fundo Nacional de Desenvolvimento Agro-Silvo-Pastoral (FNDASP), email: faye@fndasp.sn . Telefone: +221 77 740 83 13
• O Ministério do Desenvolvimento Industrial e Pequenas e Médias Indústrias com MM Amadou Sarr DIOP, Diretor de Pequenas e Médias Indústrias, email: sarrdiop@hotmail.com

  Telefone +221 775788303.

Localização geográfica da produção de caju