O Gana aderiu ao CICC e assinou a sua Convenção Constitutiva em 5 de julho de 2017 em Abidjan, através do Honorável William Agyapong Quaittoo, Ministro da Alimentação e Agricultura. Após a criação do CICC, o Gana participou em todas as sessões do Conselho de Ministros da Instituição, com excepção daquela organizada em Ouagadougou em Dezembro de 2019.

Atualmente servindo no Conselho de Ministros em relação ao Gana, de acordo com o Acordo Institucional da Instituição, estão o Honorável Dr. Bryan Acheampong, Ministro da Agricultura e Alimentação e o Honorável Kwabena Tahiru Hammond, Ministro do Comércio e Indústria.

Perfil econômico, social e ambiental

Gana é um país da África Ocidental com uma área de 238.530 km² e uma percentagem de terras agrícolas de 35,1%. A população está estimada em 2021 em 31.732.128 habitantes para um crescimento demográfico de 2,1%. O PIB global e o PIB per capita são de 77,59 mil milhões de dólares e 2.445,3 mil milhões de dólares, respetivamente, em 2021, de acordo com o Banco Mundial. O clima de Gana é tropical, com duas estações principais: a estação chuvosa e a estação seca. O norte do Gana experimenta a sua estação chuvosa de Abril a meados de Outubro, enquanto o sul experimenta a sua estação chuvosa de Março a meados de Novembro. O clima tropical de Gana é relativamente ameno para a sua latitude. O harmattan, um vento seco do deserto, sopra no nordeste de Gana de dezembro a março, diminuindo a umidade e causando dias mais quentes e noites mais frias no norte. A quantidade de precipitação cai de mais de 2.000 mm no sul para 900 mm no norte. Gana está subdividido em cinco zonas agroecológicas classificadas como zona de savana costeira, zona de floresta densa, zona de floresta seca, zona de transição e zona de savana. As condições ecológicas das três últimas zonas do país são favoráveis ​​ao cultivo da castanha de caju.

O setor do caju em resumo

O caju é produzido principalmente em 13 das 16 regiões de Gana, embora seja encontrado principalmente nas regiões de Bono, Bono-Leste, Savana, Norte, Nordeste, Oti, Volta, Alto Leste e Alto Leste. Com vista a promover o sector das frutas no Gana, reduzindo a pressão sobre a terra e controlando o seu ambiente através da disponibilidade de estatísticas fiáveis, o Parlamento adoptou em 28 de Dezembro de 2019 a lei que cria a Autoridade de Desenvolvimento de Culturas (TCDA), que se torna um quadro regulamentar e institucional para desenvolver e regular a produção, processamento e comercialização de seis culturas arbóreas, incluindo o caju. Para assinalar a vontade do governo de apoiar a reforma, na terça-feira, 29 de Setembro de 2020, naquela que se tornou a iniciativa mais significativa no sector da arboricultura até à data, o Presidente do Gana, Nana Addo Dankwa Akuffo Addo, inaugurou oficialmente a sede do TCDA em Kumasi. No Gana, as áreas cobertas por plantações são estimadas em mais de 234.171 hectares para uma produção de cerca de 200.000 toneladas na temporada 2021/2022. O número de produtores é estimado em 200 mil, dos quais 10% são mulheres. O Gana tem o rendimento de produção mais elevado da África Ocidental, com cerca de 900 kg/ha, graças aos esforços de investigação e extensão destinados a promover a produção de caju. Até à data, foram instaladas 8 unidades de processamento para uma capacidade acumulada de 65.000 toneladas com uma taxa de utilização estimada em 2022 em 49,93%. O Gana exportou um volume de castanhas in natura equivalente a 199.977,2 toneladas ao preço de saída da fazenda de GH₵6,5/kg.

Organização do setor

No Gana, a Autoridade para o Desenvolvimento das Culturas Arbóreas (TCDA) é a autoridade reguladora ou governante dos sectores das culturas arbóreas, incluindo o caju. O TCDA está sob a autoridade administrativa do Ministério da Agricultura. Além deste órgão regulador, o sector é apoiado principalmente, por um lado, pelo Ministério responsável pela agricultura para os aspectos de produção e, por outro lado, pelo Ministério responsável pelo comércio e indústria para processamento e comercialização. Os intervenientes privados no sector estão agrupados em associações, incluindo a Associação dos Processadores de Caju do Gana (ACPG), a Associação dos Comerciantes e Exportadores de Castanha de Caju, a Associação dos Produtores de Castanha de Caju e o Conselho da Corporação de Caju do Gana (CCG), que é a empresa-mãe. corpo ápice do setor.

Incentivos para a promoção do caju

Para promover de forma sustentável o setor do caju, o Gana tomou uma série de medidas, incluindo:

• O ambiente favorável facilitado pelo governo;
• Distribuição nacional de mudas melhoradas aos produtores;
• Forte apoio à investigação;
• O forte apoio à popularização;
• Definir o preço mínimo;
• Pesquisa e desenvolvimento varietal;
• Apoio técnico ao agricultor;
• Registro contínuo de todos os atores por biometria;
• Iniciada a regulamentação da qualidade das exportações;
• Suporte para processadores locais para garantir estoque RCN para processamento;
• Apoiar os processadores locais com subsídios.

Projetos e programas de promoção do caju

Nota: O projecto PRDE abrange todas as culturas arbóreas, incluindo o caju.

Instituições e indivíduos que representam o CICC

Gana é representado no CICC por:

• O Ministério da Alimentação e Agricultura. Representante: Sr. JERRY J. ANIM, Diretor Adjunto de Agricultura, animjjerry@gmail.com .

O Ministério do Comércio e Indústria. Kwesi Ofori Antwi, Diretor Adjunto, kwesigh@hotmail.com .

Localização geográfica da produção de caju