Conférence Internationale de Recherche sur le Cajou Abidjan 2025-Appel à Participation et Exposition

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Conférence Internationale de la Recherche sur le Cajou – 2025

APPEL À PARTICIPATION/EXPOSITION

Date

Du mardi 23 septembre au jeudi 25 septembre 2025

Lieu

Abidjan (Côte d’Ivoire)

Contexte et justification

Le commerce mondial de noix de cajou brutes a plus que doublé entre 2000 et 2018, et l’Afrique est devenue le premier producteur mondial (> 60 %) de noix brutes. À l’échelle mondiale, le marché du cajou connaît une croissance annuelle de 7 à 10 %, portée par la demande croissante des consommateurs et les avantages nutritionnels qui en découlent. Cependant, la recherche dans la filière cajou, levier important pour la durabilité, est confrontée à plusieurs défis. En production, le développement génétique de variétés intelligentes face au climat et résistantes aux ravageurs, avec des amendements de sol adaptés, afin d’augmenter les rendements et de soutenir la production, reste une priorité. De plus, l’optimisation de la transformation pour réduire les pertes, améliorer la qualité des amandes et valoriser les sous-produits (coques de cajou et pommes) est essentielle. La valorisation des sous-produits, notamment pour les usages agroalimentaires, cosmétiques et énergétiques, reste sous-exploitée. Sur le plan commercial, l’instabilité des prix sur le marché international et la dépendance aux exportations de noix brutes représentent des risques économiques pour les pays producteurs. Le renforcement des chaînes de valeur locales et la certification des produits sont essentiels pour assurer une plus grande compétitivité. Enfin, les défis liés à la traçabilité, au commerce équitable et aux normes sanitaires internationales nécessitent des innovations stratégiques.

Les rencontres entre spécialistes des différents secteurs de la filière anacarde constituent une activité stratégique pour la filière. Elles permettent non seulement de partager les connaissances, les inconnues et les défis, mais aussi de mutualiser les réflexions sur des thématiques prioritaires. Dans cette optique, et avec le soutien de ses partenaires administratifs, techniques et financiers, le Conseil International Consultatif du Cajou (CICC) a initié l’organisation d’une Conférence Internationale de Recherche sur le Cajou (CIRC). L’édition 2025 se tiendra à Abidjan, en Côte d’Ivoire, du 23 au 25 septembre 2025.

Thème

Développement de systèmes de production, de transformation et de commercialisation durables pour renforcer la résilience de la filière anacarde : enjeux, acquis et perspectives.

Sous-thèmes

Sous-thème 1 – Amélioration et multiplication des cultures Sélection et conservation génétique
Physiologie des cultures et techniques de soutien
Protection des cultures et gestion post-récolte
Agronomie (système de production, durabilité et gestion des noix de cajou)
Nutrition des sols et des plantes

Sous-thème 2 – Progrès en biotechnologie
Culture tissulaire, micropropagation et autres études de culture in vitro
Technologie de marquage
Génomique

Sous-thème 3 – Valeur ajoutée et technologies de transformation
Technologies de transformation
Économie de transformation
Sous-produits de la noix de cajou
Marketing et aspects socio-économiques
Sécurité alimentaire et aspects nutritionnels

Sous-thème 4 – Vulgarisation et transfert de technologie
Fourniture d’informations et de technologies
Sensibilisation et communication
Système d’innovation et de chaîne de valeur
Formation et renforcement des capacités

Sous-thème 5 – Conception et développement de machines / Mécanisation de la filière anacarde
Equipements de transformation : Casse-noix/décortiqueurs, torréfacteurs, chaudières, séchoirs, trieurs, emballages.
Matériel de production : Faucheuses, moissonneuses-batteuses, tracteurs et herses.

Sous-thème 6 – Questions transversales
Changement climatique
Normes et qualité
Consommation
Financement

Visite sur le terrain

Une visite de terrain aura lieu au CITA et à l’INP-HB à Yamoussoukro, en Côte d’Ivoire.

Objectif

Contribuer au renforcement du partage et de la diffusion des résultats des programmes et projets de recherche sur l’anacarde en vue de faciliter leur utilisation dans les domaines de la modernisation des vergers, de la transformation des produits et sous-produits et de la commercialisation de l’anacarde.

Inscription

La conférence est ouverte à tous les acteurs de la filière du cajou. Toute personne souhaitant participer ou exposer à la CIRC 2025 est priée de s’inscrire ici : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScQbn7ZN4Y0U2MOxOpsdFpGk3KuPmWGWEKAcdQ7XApk2MfnUA/viewform?usp=dialog

Frais de participation et d’exposition

Télécharger ici : https://drive.google.com/file/d/1XOZ3OLQiTnJ5bsQH8MCvJrLO8XAtPwnN/view?usp=drive_link

Date limite d’inscription

30 août 2025

Contacts

Pour toute information concernant les aspects scientifiques et techniques des présentations, veuillez contacter :

Docteur Paul KK Adu-Gyamfi : (+233) 245 39 46 97 ; adubee2001@yahoo.com